市場だより 【山形県産 入荷情報】パプリカが最盛期となりました 2020年8月25日 パプリカ 8月下旬より、パプリカが最盛期に入りました。入荷期間は7月中旬~11月下旬ですが、最盛期は8月下旬~9月下旬となっています。パプリカには様々な色があり、甘味の黄色、酸味の赤、バランスの良い橙色と、色の違いによって風味が異なります。今年は、作柄も良好で平年並み、価格も前年並みの見通しです。美味しいものは、全体に張り、ツヤがあり、色が濃く肉厚なもの。サラダやピクルス、炒め物として美味しく召し上がれます。 Twitter
市場だより 【山形県産 入荷情報】つるむらさきの入荷が始まりました つるむらさき 6月中旬より、つるむらさきの入荷が始まりました。 入荷時期は6月中旬~10月下旬、最盛期は7月上旬~8月下旬となっています...
市場だより 【山形県産 入荷情報】いんげんの入荷が始まりました いんげん 6月上旬より、いんげんの入荷が始まりました。 入荷時期は、6月上旬~7月下旬、最盛期は6月下旬~7月中旬となっています。主力産...
市場情報 7月7日掲載分 山形新聞 山形市公設卸売市場 市場情報 『山形新聞』2021.7.7 朝刊 市場情報より青果物 抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新のニ...
市場だより 【県外産 入荷情報】春にんじん(新にんじん)(徳島県産)の入荷が始まっています 春にんじん(新にんじん)(徳島県産) 3月上旬より、徳島県産春にんじん(新にんじん)の入荷が始まっています。 入荷時期は3月上旬~6月下...
旬!鮮!市場情報 2月9日放送分 ピヨ卵ワイド 旬!鮮! 市場情報 今月も、2/9放映 YBC山形放送「ピヨ卵ワイド」『旬!鮮! 市場情報』で、旬な美味しい野菜や果物を紹介していただきました。 ▼YBC山形放...
市場情報 3月17日掲載分 山形新聞 山形市公設卸売市場 市場情報 『山形新聞』2021.3.17 朝刊 市場情報より青果物 抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...
市場情報 5月31日掲載分 山形新聞 山形市公設卸売市場 市場情報 『山形新聞』2023.5.31 朝刊 市場情報より青果物 抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...