4月18日（金）この度、大学生対象の会社見学が実施されました。 野菜や果実などの生鮮食品の流通について興味があり、当社への見学を希望され朝早くからの来社となりました。 場内全般、せりの様子などを見学し、メモをとったり写真をとったり職員の説明も熱心に聞いてくださり、ありがとうござました。 本日の見学が今後の進路選択におけ...

これからも「ピヨ卵ワイド」『旬！鮮！市場情報』 の中で沢山の青果物情報を発信していけるよう頑張って参ります！ 応援の程、宜しくお願い致します！...

令和７年度の野菜部・果実部の主要品目担当者リストを更新致しました。 野菜部　主要品目担当者リスト 果実部　主要品目担当者リスト 宜しくお願い致します。...

令和７年４月１日より、一緒に働く仲間が増えました！ 青果物への学びを深め、是非頑張って頂きたいです。 応援の程、宜しくお願い致します。...

YBC山形放送 青山友紀アナウンサー、この度はご結婚、誠におめでとうございます。 ８年間、「ピヨ卵ワイド」『旬！鮮！市場情報』 で大変お世話になりました。 青山アナウンサー持ち前の明るさや素敵な笑顔で、市場職員いつも元気をいただいておりました。 新たな土地での生活は慣れるまで大変だと思いますが、新天地での生活が実り多き...

　標記の件につきまして、近年、出荷に係る出荷資材費などの高騰によりコスト負担が農家経営を圧迫しております。 　こうした状況を踏まえ、さくらんぼの段ボールにつきまして、値上げ基調であるなかコストを抑え、ロット販売による安定販売と有利販売に向け生産者の所得向上を図るため、新たな段ボールに改版統一いたしますので下記の資材で出...

さくらんぼ生産者の皆様へ 山形丸果中央青果株式会社 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　山形丸果園芸連 　　　　　　　　　 　日頃より弊社への青果物出荷につきまして、特段のご協力を賜り厚く御礼申し上げます。 　さて、標記の件につきまして、「さくらんぼ」フードパックの量目を下記のとおり変更いたしますのでご連絡いた...

山形丸果園芸連は3月8日、令和6年度第8回山形丸果園芸連通常総会を山形市公設地方卸売市場青果棟2階会議室を会場に開催しました。 議案として、令和6年度の事業報告ならびに収支決算を報告し、令和7年度の事業計画（案）ならびに予算（案）が承認されました。 総会では、令和7年度において、目標として「統一出荷資材での出荷による統...

フルーツトマトは名前の通り果実のように糖度が高く甘みが強いトマトです。 一般的なトマトの糖度は５度ですが、フルーツトマトの一般的糖度は８度となっています！ 栄養は普通のトマトよりも栄養価が高く、特に美肌効果が期待されているリコピンの含有量は約２倍となっています。 そんなフルーツトマトは今、病害被害なく生育良好となってい...

2月15日　毎年この時期に行われている山形丸果園芸連主催の「さくらんぼ冬季剪定講習会」が開催されました。最強寒波の名残はありましたが、当日は天気にも恵まれ、実りに向け活気あふれる大変有意義な講習会となりました。...