尾花沢市
7月中旬より、ブルーベリーの入荷が最盛期を迎えています。
入荷時期は6月下旬～8月下旬、最盛期は7月中旬～8月上旬となっています。主力産地は、尾花沢市です。
ブルーベリーは、栄養豊富で機能性も注目されています。
今年は、生育は順調で、品質、食味とも良好です。出荷量は前年並みを見込んでいます。これから大粒品種も出回ってきています。
価格は、前年並みの見通しです。
美味しいものは、青紫色でハリがあるものです。表面に白い粉(ブルーム)があるものです。生食、ジャム、ヨーグルトと味の相性が良く、美味しく召し上がれます。
