ポンカン(愛媛県産)
12月下旬より、愛媛県産ポンカンの入荷が始まっています。
入荷時期は12月下旬~3月中旬、最盛期は1月下旬~2月中旬です。
ポンカンは、さわやかな香りで糖度が高く、皮むきが簡単で食べやすい柑橘です。
今年は、作柄も良く品質は良好で、玉肥大も前年同様2L ・L中心となっており、糖度も前年より高く食味も良好となっています。出荷量は昨年並みからやや多い見込みです。価格は平年並みの見通しです。
美味しいものは、皮にハリがありフカフカしていないもので、キズが無く、色の濃いものです。生食で美味しく召し上がれます。