8月7日掲載分　山形新聞　山形市公設卸売市場　市場情報

8月2日(土)　夏休み中の親子を対象とした市場見学が行われました。 水産棟でマグロの競りや迫力ある解体を見学した後、青果棟へ セリの様子を見...

秋の風物詩でもある香り高き松茸は、今の時期にしか味わえません！松茸ごはん...土瓶蒸し...ホイル焼き、どれも想像しただけで周りいっぱい松茸...

『山形新聞』2024.1.24 朝刊　市場情報より青果物　抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...

『ぴよたま』2020.12.10放送分　『旬！鮮！　市場情報』より山形丸果中央青果㈱ 抜粋 今月も、12/10放映 YBC山形放送「ぴよたま...

4月18日（金）この度、大学生対象の会社見学が実施されました。 野菜や果実などの生鮮食品の流通について興味があり、当社への見学を希望され朝早...

今月も、5/11放映 YBC山形放送「ピヨ卵ワイド」『旬！鮮！　市場情報』で、旬な美味しい野菜や果物を紹介していただきました。 ▼YBC山形...

『山形新聞』2022.7.27 朝刊　市場情報より青果物　抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...

　5月24日より、令和3年度初となる山形県産きゅうりのセリ売り販売が始まりました。 　卸売市場で、多くの扱い量を誇るきゅうりは、日本人に馴染...