8月9日掲載分　山形新聞　山形市公設卸売市場　市場情報

花笠オクラ 　7月上旬より、花笠オクラの入荷が最盛期を迎えました。 　入荷時期は6月中旬～10月上旬、最盛期は7月上旬～8月下旬となっていま...

今月も、12/7放映 YBC山形放送「ピヨ卵ワイド」『旬！鮮！　市場情報』で、旬な美味しい野菜や果物を紹介していただきました。 ▼YBC山形...

『山形新聞』2021.7.21 朝刊　市場情報より青果物　抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...

『山形新聞』2023.3.29 朝刊　市場情報より青果物　抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...

トマト（ファーストトマト） 夏野菜の定番「トマト」は,ナス科の緑黄色野菜で、6月～7月に旬を迎えます。トマトは、栄養素が多く含まれている野菜...

8月21日（木）　当社の若手社員2名が、山形市健康医療部 生活衛生課の食品衛生係の主任薬剤師の方を講師に迎えた衛生管理講習会に参加しました。...

春にんじん(新にんじん)(徳島県産) 　3月上旬より、徳島県産春にんじん(新にんじん)の入荷が始まっています。 　入荷時期は3月上旬～6月下...

“蔵王サファイヤ“とは山形市の特産品で北西部に位置する大郷地区で栽培されているブランド茄子です。皮が非常に柔らかいのが特徴で、若いうちに収穫...