山形県の穏やかな風土と、生産者の温かい愛情に育まれたジャンボ落花生「おおまさり」。その名の通り、通常の落花生より一回り以上も大きく、その圧倒的な食べ応えが山形の秋を彩る代表的な味覚です。
ただいま、今年採れたての掘りたて生落花生が、まさに旬の味わいを先陣を切ってお届けし始めています！
おおまさりは、特有のまろやかな甘みと、濃厚な旨味が凝縮された人気の品種です。茹でた時のホクホクとした食感と、噛むほどに広がる瑞々しい風味が口いっぱいに広がるのが特徴となっています。
今年の「おおまさり」は、生育期の天候に恵まれ、例年以上に大粒で充実した実を付けています。土中でじっくりと養分を蓄えたおかげで、甘みと旨味がギュッと詰まっており、最高の茹で落花生を例年以上に深く贅沢な味わいでお楽しみいただける仕上がりです！
生産者の皆さんが、今年も丁寧に土から掘り出し、すぐに皆さまの食卓へとお届けします！
この時期だけの山形が誇る【旬の掘りたて「おおまさり」】を、ぜひ食卓や贈り物でご堪能ください！
