貯蔵ふじりんご(青森県産)

 1月下旬より、青森県貯蔵ふじりんごの入荷が始まっています。

 入荷時期は1月下旬~5月下旬となっています。
、最盛期は3月上旬~4月下旬です。

 貯蔵りんごは、貯蔵技術の向上により、周年出回るりんごです。

 今年は作柄も良く貯蔵量は潤沢で、出荷数量は少なかった前年を上回る見通しです。食味も良好で、大玉果の発生も平年並みとなっています。ただ、出荷数量が多い分、下位等級品も多い傾向です。価格はやや安い見通しです。

 美味しいものは、しっかり着色していて、重量感のあるものです。生食で美味しく召し上がれます。

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