西洋梨(バラード)
10月上旬より西洋梨(バラード)の入荷が始まりました。
入荷時期は10月上旬~10月下旬で、最盛期は10月中旬となっています。主力産地は、山形市、天童市です。
西洋梨(バラード)は山形県のオリジナル品種で、大玉で糖度が高く食味が優れています。
主力品種の「ラ・フランス」は、10月29日より、予冷品が販売を開始します。
今年は、前年より若干遅れての入荷となっていますが、作柄と生育は良好で、収穫数量は、前年並みとなっています。価格も前年並みに推移する見込みです。
美味しいものは、果皮にキズがなく、持った時に重さを感じるもので、生食で美味しく召し上がれます。
【西洋梨 関連情報】
山形ラ・フランスの、令和2年度産「販売開始基準日」が決定致しました。
【販売開始基準日】 エチレン処理品:10月23日(金) 予冷品:10月29日(木)
今年は「山形ラ・フランス」がGI登録を受けて、初出荷となる年です。
山形のおいしいラ・フランスを全国へ届けましょう。
※詳しくは、やまがたアグリネット「ラ・フランスだより Vol.7」(山形県「ラ・フランス」振興協議会)をご参照下さい。
【外部リンク】やまがたアグリネット 「ラ・フランスだより Vol.7」