9月21日掲載分　山形新聞　山形市公設卸売市場　市場情報

甘夏(熊本県産) 　3月上旬より、熊本県産甘夏の入荷が最盛期を迎えています。 　入荷時期は1月中旬～5月下旬、最盛期は3月上旬～4月中旬です...

小かぶ(千葉県産) 　3月上旬より、千葉県産小かぶの入荷が最盛期を迎えました。 　入荷時期は11月下旬～5月上旬、最盛期は3月上旬～3月下旬...

枝豆（秘伝豆） 9月中旬より、枝豆（秘伝豆）の入荷が始まりました。最盛期は9月下旬～10月上旬で、主力産地は山形市、天童市、寒河江市、東根市...

5月12日(月)　県内の学生の方による「市場見学会」が実施されました。 総勢14名が来社し、山菜の出荷状況を確認、取引量や出荷時の留意点、付...

今月も、3/9放映 YBC山形放送「ピヨ卵ワイド」『旬！鮮！　市場情報』で、旬な美味しい野菜や果物を紹介していただきました。 ▼YBC山形放...

フルーツトマトは名前の通り果実のように糖度が高く甘みが強いトマトです。 一般的なトマトの糖度は５度ですが、フルーツトマトの一般的糖度は８度と...

『山形新聞』2025.1.22 朝刊　市場情報より青果物　抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...

でこなす(太長なす)(熊本県産) 　4月下旬より、熊本県産でこなす(太長なす)の入荷が最盛期を迎えました。 　入荷時期は3月中旬～6月中旬、...