きんかん(宮崎県産)
12月上旬より、宮崎県産きんかんの入荷が最盛期を迎えました。
入荷時期は11月中旬～2月中旬、最盛期は12月上旬～1月中旬です。
きんかんは、小ぶりで丸ごと食べられるのが最大の特徴です。酸味が少なく甘みと香りが良い柑橘です。
今年は、台風などの天候被害もなく、作柄は平年並みの状況となり、潤沢な出荷が続いています。出荷サイズは、2L中心でやや大玉傾向です。価格は前年並みの見通しです。
美味しいものは、果皮のしおれが少なく、濃い橙色で艶があるものです。生食で美味しく召し上がれます。
