とちおとめ(栃木県産)

 11月下旬より、栃木県産とちおとめの入荷が始まっています。

 入荷時期は11月下旬~5月中旬、最盛期は2月中旬~4月上旬です。

 鮮紅色で酸味と甘みのバランスが良くジューシーないちごです。日持ちする為、根強い人気があります。

 今年は、前年に比べ1週間以上遅れての入荷となりました。そのため、12月中旬より増量になり、年末年始の需要には不足感無しの見込みです。定植後の生育も順調で、大玉傾向となっています。価格はやや高い見通しです。

 美味しいものは、ヘタが緑色で全体的に色がのっていて、果皮にツヤがあるものです。生食、ジャムなどで美味しく召し上がれます。

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