5月7日掲載分　山形新聞　山形市公設卸売市場　市場情報

シナノスイートは、豊富な果汁とパリッとした食感、そして強い甘さの中に程よい酸味を感じる、まさに名前の通りスイート（甘い）な味わいが特徴的とな...

果形がハート型となっている栃木の愛があふれるいちごです！やや硬めの食感となっており、酸味が少ないのでより甘くジューシーな味わいとなっておりま...

『山形新聞』2025.4.16 朝刊　市場情報より青果物　抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新の...

西洋梨(バラード) 　10月上旬より西洋梨(バラード)の入荷が始まりました。 　入荷時期は10月上旬～10月下旬で、最盛期は10月中旬となっ...

夏秋きゅうり 　夏秋きゅうりの入荷が、6月下旬より始まっています。今年も山形市及び最上管内を主力産地とし、生育も概ね順調、価格も前年並みに推...

『山形新聞』2022.6.8 朝刊　市場情報より青果物　抜粋 ▼山形新聞は、山形県内をはじめ、国内外の政治、経済、社会、スポーツなど最新のニ...

凍み大根 　1月下旬より、凍み大根の入荷が最盛期を迎えました。 　入荷時期は1月上旬～3月上旬、最盛期は1月下旬～2月下旬となっています。主...

今月も、2/8放映 YBC山形放送「ピヨ卵ワイド」『旬！鮮！　市場情報』で、旬な美味しい野菜や果物を紹介していただきました。 ▼YBC山形放...